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Cronaca Sabato 19 Agosto 2017 ore 12:56

Pesce congelato servito come se fosse fresco

Il controlli della Guardia Costiera hanno fatto emergere il modus operandi di un ristorante che non aveva segnalato sul menù i prodotti congelati

PIOMBINO — A svolgere i controlli è stato il personale dell'Ufficio Circondariale Marittimo di Piombino che ha effettuato una serie di controlli a diversi esercizi commerciali e ristoranti per verificare la tracciabilità del pescato e del prodotto messo in vendita.

Dalle verifiche è emerso che un ristorante di Piombino somministrava pesce alla clientela senza specificare che erano congelati; inducendo in tal modo il consumatore in errore nella convinzione di consumare pesce fresco. Sotto sequestro 55 chilogrammi di prodotti ittici. Il titolare dell'attività è stato denunciato alla Procura della Repubblica di Livorno.

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